臺風“山竹”登陸華南地區(qū)，對我省的農產品尤其蔬菜的生產和流通形成不利影響，“山竹”在16日下午登陸廣東臺山，致使當天菜價升至4.20元/公斤，單日升幅6.33%；臺風導致的交通封閉使得入場車輛滯留，成交量急跌至8520噸，單日跌幅2.58%。17日起菜價升幅有所放緩，但受臺風對城市交通的損壞致使交通受阻，入場車輛在午后才逐漸增多，成交量自17日起逐步恢復正常。

蔬菜交易受天氣因素影響，隨著“百里嘉”、“山竹”等臺風形成帶來的雨水，大風使得運輸受阻，因此從9月10起至16日江南市場菜價有緩慢上升的趨勢。據數據分析得知，9月10日~16日江南市場平均菜價由3.79元/公斤上升至4.20元/公斤，9月10日江南市場蔬菜交易量8787噸，16日臺風過境當天為8520噸，而在臺風過境后的17日下跌至8362噸，一周內下跌425噸，跌幅4.84%。但水果交易則受節(jié)日影響***為重要，在臺風過境后出現小幅上漲的趨勢，9月10日江南市場錄得水果交易量5326噸，在9月17日上升至5795噸，一周內上升469噸，升幅8.81%。

臺風“山竹”來襲的當天，江南市場堅持承擔著廣州市菜籃子的供應重任，在確保的前提下，果菜的正常供應，各經銷商如常為市民們供應蔬菜，市場內員工密切關注臺風信息，加強部門之間信息互通，做好各項應對臺風過境的工作，生產工作順利進行。

在臺風白色預警生效后，江南市場向各經銷商都發(fā)放了防御臺風“山竹”的溫馨提示，并與經銷商對接應對臺風的相關工作。各經銷商便與蔬菜種植基地做好貨源溝通，提前對廣州銷售地進行發(fā)貨，確保各類蔬菜在臺風過境前已經進入市場，以此減少臺風對市場蔬菜供應量帶來的影響。安排部分處于低洼地帶的商戶向地帶暫時撤離，妥善安置商戶的貨物，以銷售能正常進行。此外，市場還組織工作人員對場內的硬件設施進行巡查、檢修加固：把所有篷布全部放置到地面，減輕大棚阻力；及時收回檔口外的雜物，及懸掛的物品和廣告牌等，以防臺風吹到；要求臨時交易大棚暫時停止交易并且進行拆除；檢查市場水電，確保臺風“山竹”來襲時江南市場正常供水供電。

通過一系列防御臺風的措施以及市場商戶和員工的同心協(xié)力，在面對臺風“山竹”江南市場仍如常為廣大市民供應蔬菜。