保持土壤濕度
進入秋季，氣溫尚高，氣候干燥，容易發(fā)生干熱風(fēng)，造成獼猴桃葉片焦卷及果實灼傷的情況發(fā)生。因此，這一時期加強對成齡園水分管理尤其重要。干旱時應(yīng)及時澆水，有條件的好使用噴霧方法，經(jīng)常保持土壤濕度在適宜獼猴桃正常生長的合理范圍內(nèi)。園內(nèi)土壤濕度一般保持在70%左右，當(dāng)園內(nèi)土壤濕度低于60%時要及時澆水。
在多雨時，及時排出園地積水，以免發(fā)生澇害。在果實采摘5天前，園地停止?jié)菜，降低果肉水分，可有效延長果實貯藏時間。
葉面施肥
9月下旬至10月上旬在果實采摘后，葉面噴施0.5%-1.0%尿素液1-2次（間隔10天噴1次），增強葉片的光合作用能力和樹體養(yǎng)分積累與貯藏，促進花芽發(fā)育和枝條成熟。同時在8月下旬前對抽發(fā)的新梢進行摘心，抑制新梢生長，促使枝條木質(zhì)化。
病蟲害防治
獼猴桃成齡園的秋季病蟲害主要有早期落葉病、細菌性潰瘍病、蚧殼蟲及葉蟬等。防治方法是及時清園內(nèi)、地邊雜草及園內(nèi)枯枝落葉，并帶出園地集中焚燒，減少病蟲害發(fā)生源。
8月至9月中旬用20%甲基硫菌靈1000倍液與70%農(nóng)用鏈霉素500倍液，對樹冠及樹干、樹枝每隔7-10天噴霧1次，連續(xù)噴2-3次，可有效預(yù)防早期落葉及細菌性潰瘍病發(fā)生。也可用70%農(nóng)用鏈霉素或45%代森銨50倍液涂抹于潰瘍處，對獼猴桃細菌性潰瘍病具有較好的效果。
獼猴桃潰瘍病：在蚧殼蟲發(fā)生初期和葉蟬發(fā)生期用20%毒死蜱乳油1000倍液與1%蚍蟲啉可濕性粉劑3000倍液混合后噴施樹冠及枝干，7-10天噴1次，連續(xù)噴2次，對防治蚧殼蟲和葉蟬效果較好。
獼猴桃介殼蟲：在果實采摘前15-20天，對果實噴霧1次甲基硫菌靈1000倍液（套袋果實去掉果袋），預(yù)防在果實貯藏中病菌發(fā)生。
適時采摘
獼猴桃一般在9月下旬成熟，具體的采摘時間應(yīng)根據(jù)當(dāng)年的氣候情況以及果實可溶性固形物含量而定。獼猴桃果實可溶性固形物含量達到6%-7%時方可以采摘；如果需要長期貯藏，可溶性固形物含量需要達到8%-10%才可以采摘。
獼猴桃適宜在陰天或無風(fēng)晴天無露水時采摘，具體采摘時間為上午10時前和下午4時后至天黑前。雨天、雨后及露水未干時不宜采摘，以免影響果實的貯藏性。（據(jù)陜西省果業(yè)中心）