近一段時(shí)間，盡管玉米漲勢(shì)一浪高過(guò)一浪，國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格運(yùn)行相對(duì)平穩(wěn)；特別是當(dāng)前境外小麥價(jià)格也傳漲價(jià)風(fēng)波，在出口形勢(shì)一片大好的情況下，俄羅斯小麥價(jià)格上漲至222美元/噸，刷新本季價(jià)格更高紀(jì)錄。跟蹤數(shù)據(jù)顯示，9月上旬，河北石家莊新季國(guó)標(biāo)二等小麥進(jìn)廠價(jià)2440元/噸，山東德州2440元/噸，周比上漲10元/噸。河南新鄉(xiāng)新季國(guó)標(biāo)二等小麥進(jìn)廠價(jià)2400元/噸，江蘇徐州2380元/噸，安徽宿州2360元/噸，價(jià)格基本保持穩(wěn)定。
當(dāng)前國(guó)內(nèi)夏糧收購(gòu)基本處于尾聲，截至8月31日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購(gòu)4925.7萬(wàn)噸，同比減少1354.2萬(wàn)噸。其中，已更低收購(gòu)價(jià)入庫(kù)小麥615.0萬(wàn)噸，同比減少1370.9萬(wàn)噸。盡管盡管小麥?zhǔn)召?gòu)數(shù)量同比減少幅度較大，一方面源于種植戶惜售心理，另一方面也或也因?yàn)橐徊糠稚虡I(yè)購(gòu)買(mǎi)未計(jì)入統(tǒng)計(jì)口徑。不管怎樣，正如人們說(shuō)的那樣，稻谷小麥足夠全國(guó)人民吃上一年，收購(gòu)量的同比減少影響并不大。事實(shí)上，同比減少的收購(gòu)量幾乎都是更低收購(gòu)價(jià)的那一部分，主要原因在于后期小麥價(jià)格走高，收購(gòu)價(jià)基本都在更低保護(hù)價(jià)之上。
小麥價(jià)格當(dāng)前能夠保持穩(wěn)定，充裕的庫(kù)存或許是更大的。初步統(tǒng)計(jì)，截至9月上旬，國(guó)家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)Ｓ鄮?kù)存數(shù)量8601萬(wàn)噸，同比增加1480萬(wàn)噸。其中江蘇地區(qū)1592萬(wàn)噸，同比增加235萬(wàn)噸；安徽地區(qū)1963萬(wàn)噸，同比增加375萬(wàn)噸；河南地區(qū)3949萬(wàn)噸，同比增加630萬(wàn)噸。而才近期臨儲(chǔ)拍賣(mài)的成交比率也反映出供應(yīng)充足的現(xiàn)象，近一次的臨儲(chǔ)小麥輪出，成交比率仍不足10%。
在這樣庫(kù)存和供應(yīng)的中，盡管近期玉米價(jià)格不斷突破歷史新高，但是小麥價(jià)格基本表現(xiàn)為穩(wěn)中有漲，但穩(wěn)定還是主基調(diào)。但是，在玉米、大豆價(jià)格節(jié)節(jié)攀升之際，小麥價(jià)格永遠(yuǎn)止步不前的可能性也不是很大，這里不僅僅存在種植面積競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題，同時(shí)小麥和玉米在飼料用途上也存在替代問(wèn)題。當(dāng)前部分地區(qū)玉米收購(gòu)價(jià)超過(guò)小麥，已觸發(fā)陳小麥和麥麩價(jià)格上漲。來(lái)源：奇點(diǎn)匯