雪菜又稱之為雪里蕻九頭芥，其作物在生長期間需要補充充足的營養(yǎng)成分，需要農(nóng)民朋友學(xué)習(xí)雪菜種植技術(shù)，提高其產(chǎn)量。
雪菜如何種植之播種育苗，為使菜秧生長良好，苗床應(yīng)選擇靠近大田栽培、土壤肥沃、排水良好、多年未種過十字花科作物的粘性壤土，如選用西瓜地等旱地做苗床，應(yīng)在播種前深水漫灌3天，再放水?dāng)R燥翻耕，以減少病菌感染。苗床要高標(biāo)準(zhǔn)平整，要做到耕翻、起溝、細鋤，達到深溝、平畦、泥碎。同時要施足基肥，基肥的用量；過磷酸鈣30kg/667平方米，人糞便1000kg/667平方米，并用農(nóng)地樂等殺蟲劑作土壤處理，以預(yù)防地下害蟲危害菜苗。
雪菜種植技術(shù)之時期播種，每667平方米播量以150克－250克左右為宜，稀播的菜秧健壯，根系發(fā)達。播種時要力求均勻，播后要加蓋草木灰，最好還要加蓋稻草或麥草，以減少水分蒸發(fā)，促進種子發(fā)芽和出苗。