衡量土壤肥不肥的標準是什么?大部分農(nóng)民、農(nóng)業(yè)從業(yè)人員可能認為,地里的氮磷鉀養(yǎng)分含量高,土壤就肥。事實真是如此嗎?
南方紅壤、黃壤等土壤,氮磷鉀有時比東北黑土還高,但是它的肥力水平,并沒有黑土高,生產(chǎn)的農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量也比不上黑土。
肥田三年不瘦,瘦田三年不肥。如果氮磷鉀多就代表土壤肥,那年年施用那么多化肥,又如何會有瘦田三年不肥一說?
其實,土壤學、植物營養(yǎng)學均已證實,衡量土壤肥力水平高低的指標是土壤中有機質(zhì)含量的多少。
土壤有機質(zhì)泛指土壤中以各種形式存在的含碳有機化合物,指土壤中來源于生命的物質(zhì),是土壤中除礦物質(zhì)、空氣、水以外的物質(zhì),它是土壤中活躍的部分,是衡量土壤肥力的重要指標之一。可以說沒有有機質(zhì)就沒有土壤肥力。